Zottarella to coś więcej niż tylko caprese. Nasza mozzarella świetnie smakuje z pomidorami i bazylią, ale ma też wiele innych zastosowań.
Odkryj różne warianty
Zottarella
Mozzarella z różnorodnym zastosowaniem
Opakowanie oszczędzające zasoby
Opakowania Zottarelli w kulce i w rolce powstają z nowoczesnej, wielowarstwowej folii, która skutecznie chroni ją przed przed czynnikami zewnętrznymi, takimi jak światło i tlen. Dzięki temu produkt na długo zachowuje swoją świeżość i najwyższą jakość.
Zastosowana folia jest cienka i wymaga mniejszej ilości surowców, a tym samym stanowi bardziej oszczędne oraz przyjazne środowisku rozwiązanie w porównaniu z tradycyjnymi opakowaniami.
Mozzarella – historia sukcesu
Mozzarella pochodzi z południowych Włoch. Najwcześniejsze wzmianki wskazują, że już w połowie I wieku n.e. Rzymianie produkowali podobny ser z mleka owczego. Mozzarella rozpoczęła swój triumfalny marsz przez Europę w połowie XX wieku. Ze względu na ogromny popyt mozzarella jest produkowana prawie wyłącznie z mleka krowiego.
