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Zott - Aktuelle Presse

2018

Milchbauern von morgen interessieren sich für die Themen von heute | 05.02.2018

Milchbauern von morgen interessieren sich für die Themen von heute

100 Junglandwirte treffen sich beim Zott-Aktionstag für Hofnachfolger

Am 31. Januar fanden sich wieder einhundert Junglandwirtinnen und Junglandwirte beim 7. Aktionstag für Hofnachfolger der Genuss-Molkerei Zott ein. Im Hopfenmuseum Wolnzach präsentierten die Inhaberin Christine Weber und der Leiter des Milcheinkaufs Christian Schramm den jungen Landwirten die Neuigkeiten bei Zott und stellten sich den aktuell brennenden Fragen, etwa zur Milchpreisentwicklung und zum Umgang mit der derzeitigen Glyphosat-Diskussion. Teil des Aktionstages war auch die Besichtigung des in Wolnzach ansässigen Milchprüfrings Bayern, der durch seine Kontrollfunktion allen Zott-Milcherzeugern bekannt ist und nun einen Blick ins Rohmilch-Analytiklabor erlaubte.

In verschiedenen Vorträgen und Workshops diskutierten die interessierten Hofnachfolger aktuelle Themen und Fragestellungen der Milchviehhaltung. Ein Schwerpunkt der Gesprächsgruppen war die Milchwirtschaft im Mittelpunkt des öffentlichen, kritischen Interesses. Unter anderem erörterten die Teilnehmer zusammen mit Christian Schramm und den Mitarbeitern des Milcheinkaufs von Zott, wie die oftmals mit Vorurteilen behaftete Arbeit der Erzeuger sichtbarer und offener gemacht werden kann. Konkrete Beispiele dafür, was jeder Landwirt selbst für ein positiveres Image tun kann, zeigte Milcherzeugerin Verena Hussmann in ihrem Praxisvortrag. Mit Blick über die Bundesgrenze war ein weiteres Thema die Milchwirtschaft und die Herausforderung der Milchwirtschaft in Polen. Zott ist in Polen mit zwei Werken und über 600 Milcherzeugern vertreten.

Der Aktionstag für Hofnachfolger findet jährlich an wechselnden Orten im Milcheinzugsgebiet von Zott statt. Der Tag setzt sich aus Elementen der Fortbildung, Diskussion und praktischen Einblicken zusammen. Im offenen Dialog werden die Fragen zur gemeinsamen Zukunft von Molkerei und der nächsten Milcherzeuger-Generation diskutiert.

 

Angeregte Diskussionen zu aktuellen Themen und praxisnahe Einblicke in die Arbeit des Milchprüfrings beim Zott-Aktionstag für Hofnachfolger am 31. Januar (Copyright Zott / Eckhart Matthäus)

 

Genuss der Extraklasse | 01.02.2018

Genuss der Extraklasse

Die neuen Sorten der Zott Sahnejoghurt Creation laden zum Schlemmen ein

Von der Eiswelt inspiriert, von Zott zum edlen Joghurtgenuss verfeinert – das ist die neue, exklusive Linie Zott Sahnejoghurt Creation. Ab Februar sind die drei Sorten Biscotti alla Nocciola, Pistachio Chocolate Dream und à la Strawberry Cheesecake im Handel erhältlich und heben das Weekendfeeling auf eine neue Stufe. Das Besondere der neuen Sahnejoghurt Kreationen ist dabei die raffinierte Kombination von Joghurt, Kuchen und Nuss. So trifft bei der Sorte à la Strawberry Cheesecake cremiger Erdbeerjoghurt auf saftige Kuchenstückchen und zarte Mandelsplitter, während bei der Sorte Biscotti alla Nocciola Haselnussjoghurt mit Biskuit- und Haselnussstücken abgerundet wird. Ein weiterer Joghurtgenuss der Extraklasse ist die Sorte Pistachio Chocolate Dream – Pistazienjoghurt mit weißer Schokolade verfeinert mit Kuchen- und Pistazienstückchen – ein wahrer Hochgenuss.  

 

Die aufmerksamkeitsstark gestalteten 140g-Pokalbecher sind ab sofort im Joghurt-Kühlregal in den Supermärkten, Verbrauchermärkten und SB-Warenhäusern erhältlich.

 

Genuss der Extraklasse versprechen die neuen Sorten der Zott Sahnejoghurt Creation: Biscotti alla Nocciola, Pistachio Chocolate Dream und à la Strawberry Cheesecake.

 

Zott Sahnejoghurt läutet den Frühling ein | 15.01.2018

Zott Sahnejoghurt läutet den Frühling ein

Mandarine Panna Cotta und Haselnuss Panna Cotta sind die neuen Saisonsorten

Die neuen Zott Sahnejoghurt Frühlingssorten sind da. Ab Mitte Januar kann man sich mit den neuen Saisonsorten Mandarine Panna Cotta und Haselnuss Panna Cotta verwöhnen, mal angenehm fruchtig, mal aromatisch nussig. Beide Sorten sind abgerundet durch den feinen Geschmack Italiens beliebter Süßspeise Panna Cotta. Und wie bei jedem Zott Sahnejoghurt ist auch hier das Weekend-Feeling inklusive.

Die beiden Saisonsorten im frühlingshaften 150g-Pokalbecher sind ab sofort und nur für kurze Zeit im Joghurt-Kühlregal in den Supermärkten, Verbrauchermärkten und SB-Warenhäusern erhältlich.

 

Die Frühlingssorten 2018: Zott Sahnejoghurt Mandarine Panna Cotta und Haselnuss Panna Cotta

 

Zott verabschiedet Ausbildungsjahrgang 2017 | 09.01.2018

Zott verabschiedet Ausbildungsjahrgang 2017

Berufsanfänger beenden an den Standorten Mertingen und Günzburg erfolgreich Ausbildung und Studium

Die Genuss-Molkerei Zott hat zum Jahresende 15 Auszubildende des Ausbildungsjahrgangs 2017 sowie eine Dual-Studentin ins Berufsleben verabschiedet. In Anwesenheit der Geschäftsführenden Direktoren Christine Weber, Hervé Massot und Anton Hammer, der Senior-Chefin Frieda Reiter sowie Personalleiter Dieter Wiedenmann wurden die Nachwuchskräfte im Rahmen einer feierlichen Veranstaltung im Dehner Blumenrestaurant in Rain geehrt. Als Dankeschön erhielten die Berufseinsteiger, die größtenteils mittlerweile qualifizierte Aufgaben innerhalb der Molkerei übernommen haben, ein exklusives Präsent überreicht.

Die Ausbildung hat bei Zott eine lange Tradition. Damit baut das Unternehmen im eigenen Haus berufliche Kompetenz auf und wirkt einem möglichen Fachkräftemangel entgegen. Das zeigt sich auch in der Ausbildungsvielfalt: Regelmäßig werden an den Standorten Mertingen und Günzburg Milchtechnologen, Milchwirtschaftliche Laboranten, Mechatroniker, Elektroniker für Betriebstechnik, Fachinformatiker, Fachkräfte für Lagerlogistik, Maschinen- und Anlagenführer, Industriekaufleute und Dual-Studierende in verschiedenen Fachrichtungen ausgebildet (alle m/w).

Ausbildungsjahrgang 2017:
Alexander Bender, Andreas Berger, Cordula Brettschneider, Benedikt Kapfer, Johanna Klopfer, Julia Knöpfle, Fabian Keis, Tobias Kühnemann, Sebastian Lang, Denis Mehic, Theresa Reinhardt, Manuel Riedel, Anna Schmid, Anna Schweyer, Jonas Stangl und Anna Veith

 

Sie haben ihre Ausbildung und ihr Studium erfolgreich beendet: Die Zott-Berufsanfänger mit ihren Ausbildern sowie den Geschäftsführenden Direktoren und Senior-Chefin Frieda Reiter

 



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